В период теплового стресса температура тела повышается, кровь отливает от желудочно-кишечного тракта и внутренних органов, давление снижается, а дыхание учащается, снижается поступление кислорода и обеспечение энтероцитов кишечника питательными веществами.
Происходит нарушение плотности кишечного эпителия и патогенные микроорганизмы в т.ч. их токсины проникают в кровоток, вызывая развитие синдрома дырявого кишечника.
Иммунная система формирует иммунный ответ для борьбы с патогенами и токсинами. Такая активация иммунной системы для борьбы с воспалительными процессами требует значительных затрат энергии и питательных веществ, которые жизненно необходимы для обеспечения роста, воспроизводства, производства мяса, молока и яйца.
Такие негативные последствия влияния теплового стресса на организм могут сохраняться до 6 недель после снижения температуры окружающей среды.